Visa virtuvė - viename rinkinyje

Kodėl verta pirkti BerlingerHaus.lt

• Specializuotas asortimentas. Prekiaujame tik virtuvės ir stalo reikmenimis, todėl kategorijos sudarytos taip, kaip gaminant galvojate jūs: pagal indo paskirtį, dangą, dydį ir dalių skaičių.
• Aiški informacija apie prekę. Kiekvienos prekės puslapyje nurodomi matmenys, talpa, medžiaga, danga ir tinkamumas viryklėms, o prie nuotraukos matyti, ar prekė yra sandėlyje.
• Dvi kainos - jokių paslėptų nuolaidų. Prie prekės visada matote įprastą kainą ir klubo narių kainą, todėl iš karto žinote, kiek sumokėsite.
• Nemokamas pristatymas į paštomatą nuo 69 € ir 14 dienų grąžinimas - galite pirkti ramiai, o jei prekė netiks, ją grąžinsite.
• Gamintojo garantija suteikiama visoms prekėms.

Puodų rinkiniai - vienas pirkinys visai virtuvei

Kai įsirengiate naują virtuvę, keičiate senus indus ar ieškote dovanos, puodų rinkinys dažniausiai yra naudingiausias pasirinkimas: gaunate kelių dydžių puodus, dažnai ir keptuvę ar prikaistuvį, vienodos dangos ir dizaino, o bendra kaina būna mažesnė nei perkant indus po vieną. Rinkinius skirstome pagal dalių skaičių - nuo kompaktiškų 6 dalių puodų rinkinių, tinkančių mažesniam namų ūkiui, iki populiariausių 10 dalių ir 12 dalių rinkinių šeimai. Didesniems poreikiams skirti 15 dalių ir 17 dalių puodų rinkiniai, kuriuose dažnai rasite ir keptuvių, ir virtuvės įrankių.

Svarbu žinoti, kad „dalimis“ gamintojai paprastai skaičiuoja ir dangčius, todėl 10 dalių rinkinyje dažniausiai būna 4-5 puodai su dangčiais. Tikslią sudėtį, talpas ir tinkamumą viryklėms rasite kiekvienos prekės aprašyme. Mėgstantiems natūralių tonų virtuvę siūlome akmens masės puodų rinkinius - jų danga lengvai valoma, o maistas neprisvyla net gaminant su mažiau riebalų.

Į ką atkreipti dėmesį renkantis puodų rinkinį:

• Kiek žmonių gaminate. Dviem asmenims dažniausiai užtenka 6-8 dalių rinkinio, šeimai - 10-12 dalių, o dažnai priimantiems svečius verta rinktis 15 dalių ir didesnius.
• Kokia jūsų viryklė. Indukcinei viryklei rinkitės rinkinį, kurio charakteristikose nurodyta indukcija.
• Dangčiai ir rankenos. Stikliniai dangčiai leidžia matyti gaminamą maistą, o nuimamos rankenos leidžia indą dėti į orkaitę ir sutaupo vietos spintelėje.
• Danga. Nesvylanti danga (akmens masė, titanas, granitas, marmuras) palengvina gaminimą ir plovimą, nerūdijantis plienas ir ketus - patvarūs, bet reikalauja kitokios priežiūros.

Puodai kiekvienam patiekalui

Ne kiekvienam patiekalui reikia viso rinkinio - kartais trūksta vieno tinkamo puodo. Sriuboms, sultiniams ir šeimos šventėms pravers didelės talpos puodai, o lėtam gaminimui orkaitėje ar ant viryklės skirti troškintuvai ir puodai troškinimui - jų storesnis dugnas tolygiai paskirsto šilumą, todėl mėsa ir daržovės išlieka sultingos. Padažams, košėms ir pienui pašildyti patogiausi prikaistuviai su ilga rankena.

Renkantis puodą pagal medžiagą, verta atkreipti dėmesį į dangą. Akmens masės puodai ir puodai su titano danga tinka kasdieniam naudojimui, jų paviršius mažiau linkęs prisvilinti maistą ir greitai išplaunamas. Granito puodai vertinami dėl tvirto, ilgaamžio paviršiaus, o ketaus puodai ilgai kaupia šilumą - tai klasika troškiniams ir duonos kepimui.

Keptuvės: danga, dydis ir paskirtis

Keptuvė - dažniausiai naudojamas indas virtuvėje, todėl verta rinktis ją pagal tai, ką gaminate dažniausiai. Kasdieniam kepimui populiariausios akmens masės keptuvės ir keptuvės su titano danga: jose kiaušinienė, žuvis ar daržovės neprisvyla, o aliejaus reikia mažiau. Jei norite, kad visi indai derėtų, rinkitės keptuvių rinkinius - juose dažniausiai būna 2-3 skirtingų skersmenų keptuvės.

Konkretiems patiekalams skirtos specializuotos keptuvės. Grill keptuvės su briaunuotu dugnu palieka gražias grilio žymes ant mėsos ir daržovių, o riebalai nuteka į tarpus. Wok keptuvės aukštais kraštais sukurtos greitam kepimui aukštoje temperatūroje ir maišymui. Plonus blynus ir lietinius lengviausia kepti keptuvėse blynams žemais kraštais, o troškiniams su padažu praverčia gilios keptuvės.

Kaip išsirinkti keptuvės dydį?

• 20-24 cm - vienam ar dviem asmenims, kiaušiniams, padažams, nedidelėms porcijoms.
• 26-28 cm - universalus dydis šeimai, tinka daugumai kasdienių patiekalų.
• 30 cm ir daugiau - didesnėms porcijoms, mėsos kepsniams, daržovių troškiniams.

Pirkdami populiariausias keptuves, pavyzdžiui, titano dangos keptuvę Ø 28 cm ar akmens masės keptuvę Ø 28 cm, prekės charakteristikose visada patikrinkite ir viryklių tipus - taip būsite tikri, kad keptuvė tiks jūsų viryklei.

Dangų ir medžiagų palyginimas

Dažniausias klausimas renkantis puodą ar keptuvę - kuri danga geriausia. Vienos teisingos atsakymo nėra: kiekviena medžiaga turi savų privalumų, todėl pateikiame trumpą palyginimą.

Kurį variantą berinktumėte, prekės charakteristikose visada rasite tikslią dangą, dugno tipą ir tinkamumą viryklėms.

Kepimas orkaitėje

Pyragams, keksiukams, apkepams ir mėsos kepsniams orkaitėje reikia kitokių indų nei viryklei. Plačiausią pasirinkimą rasite kepimo formų kategorijoje - apvalios ir stačiakampės, išardomos tortų formos ir formos keksams. Sausainiams, pica ir daržovėms kepti patogios kepimo skardos, o apkepams ir troškiniams orkaitėje - gilesni kepimo indai.

Peiliai ir pjaustymo lentelės

Aštrus, gerai rankoje gulintis peilis sutaupo laiko ir yra saugesnis už atšipusį. Dažniausiai perkami peilių rinkiniai - juose būna virėjo, duonos, universalus ir smulkinimo peiliai, dažnai su stovu, todėl visi peiliai visada po ranka ir saugomi taip, kad ašmenys nesiliestų tarpusavyje. Jei peilių jau turite, jiems laikyti pasirinkite stovą peiliams arba sieninį magnetinį peilių laikiklį, kuris atlaisvina vietą ant stalviršio.

Peilių ašmenis tausoja tinkamas paviršius: medinės ar kitų minkštesnių medžiagų pjaustymo lentelės ne taip greitai atšipina peilius kaip stiklas ar akmuo. Mėsai ir daržovėms patartina naudoti atskiras lenteles.

Kaip prižiūrėti peilius, kad ilgiau išliktų aštrūs:

• Plaukite rankomis ir iš karto nušluostykite - ilgas mirkymas ir indaplovė ašmenims nepadeda.
• Laikykite stove ar ant magnetinio laikiklio, o ne stalčiuje su kitais įrankiais.
• Pjaustykite ant medinės ar plastikinės lentelės, ne ant stiklo, akmens ar lėkštės.
• Reguliariai pagaląskite - aštrus peilis slysta mažiau ir yra saugesnis.

Kavai ir arbatai

Rytas prasideda nuo kavos ar arbatos, todėl šiai kasdienei akimirkai skyrėme atskirą kategoriją. Elektriniai virduliai vandenį užverda per kelias minutes ir išsijungia patys, o klasikinius virdulius su švilpuku renkasi tie, kas mėgsta gaminti ant viryklės. Birių arbatžolių mėgėjams skirti arbatinukai, o kavos gurmanams - kavinukai ir espresso kavinukai, kuriais stiprią kavą paruošite be kavos aparato.

Renkantis virdulį, verta įvertinti talpą: vienam ar dviem žmonėms užtenka maždaug 1-1,2 litro, šeimai patogesnis 1,7 litro ir didesnis. Elektrinio virdulio privalumas - greitis ir automatinis išsijungimas, o virdulys su švilpuku tinka visoms viryklėms, taip pat ir sodyboje ar kelionėje.

Prieskoniams, duonai ir maisto laikymui

Tvarkinga virtuvė prasideda nuo to, kad viskas turi savo vietą. Elektriniai malūnėliai druskai ir pipirams sumala prieskonius vienos rankos judesiu, o prieskoninės su stovu leidžia visus prieskonius laikyti vienoje vietoje. Duona ilgiau išlieka šviežia metalinėse duoninėse, o miltams, kruopoms, cukrui ir kavai laikyti skirti sandarūs indai biriems produktams. Visą šios grupės asortimentą rasite skiltyje prieskoninės ir duoninės.

Virtuvės įrankiai ir prietaisai

Mentelės, samčiai, šaukštai ir žnyplės - tai smulkmenos, be kurių neapsieina joks patiekalas. Patogiausia juos įsigyti kartu: virtuvinių įrankių komplektuose visi įrankiai vienodo dizaino ir dažnai su stovu. Daržovėms, sūriui ir citrinų žievelei tarkuoti rasite įvairių tarkų ir trintuvių, o tiksliam receptų laikymuisi pravers elektroninės virtuvinės svarstyklės. Kitus smulkiuosius virtuvės pagalbininkus rasite elektroninių prietaisų kategorijoje.

Stalui, kelionėms ir darbui

Karštą kavą į darbą ar arbatą į žygį patogiausia nešiotis termo puodeliuose, o didesniam gėrimo kiekiui - termosuose, kurie ilgai išlaiko temperatūrą. Šventiniam stalui ir svečiams pravers dubenys salotoms ir užkandžiams bei marmitai, kuriuose patiekalai ilgiau išlieka šilti.

Kad termo puodelis ir termosas ilgai išlaikytų temperatūrą, prieš pildami karštą gėrimą perplaukite juos karštu vandeniu, o po naudojimo išplaukite ir palikite atidarytus išdžiūti - taip neliks kvapų.

Berlinger Haus kolekcijos ir spalvos

Berlinger Haus indai išsiskiria tuo, kad beveik kiekviena serija turi savo spalvą ir rankenų stilių, todėl puodus, keptuves, peilius ir virtuvės įrankius galite derinti tarpusavyje kaip vieną komplektą. Tarp populiariausių serijų - sodriai žalia Emerald, gilaus vyšnių atspalvio Burgundy, šilto metalo tonų Rose Gold, tamsios Black Rose ir Carbon Pro, ryškios Primal Gloss ir Purple Eclipse, taip pat medienos imitacijos rankenomis išsiskiriančios Ebony Rosewood ir Aspen kolekcijos.

Jei norite, kad virtuvė atrodytų vientisai, pirmiausia išsirinkite pagrindinį puodų rinkinį ar keptuvę, o paskui prie jos derinkite tos pačios serijos peilių rinkinį, virtuvės įrankius ar prieskoninę - serijos pavadinimas visada nurodomas prekės pavadinime ir aprašyme.

Kaip prižiūrėti indus su nesvylančia danga

Akmens masės, titano ar granito danga tarnaus ilgai, jei laikysitės kelių paprastų taisyklių:

• Naudokite medinius, silikoninius ar plastikinius įrankius - metaliniai gali subraižyti dangą.
• Nekaitinkite tuščios keptuvės ilgai aukščiausia kaitra - danga geriausiai veikia vidutinėje temperatūroje.
• Prieš plaudami leiskite indui atvėsti - staigus temperatūros pokytis kenkia ir dangai, ir dugnui.
• Plaukite minkšta kempinėle, be šveitiklių. Ar indą galima plauti indaplovėje, nurodyta prekės aprašyme.
• Laikydami keptuves vieną ant kitos, tarp jų padėkite servetėlę ar apsaugą, kad nesibraižytų paviršius.

Daugiau praktinių patarimų - mūsų tinklaraštyje: apie tai, kuo skiriasi aliuminio ir nerūdijančio plieno indai, kaip prižiūrėti špižinius indus ir anglinio plieno bei ketaus indų ypatybes.

Dažniausios klaidos renkantis virtuvės indus

• Nepatikrintas viryklės tipas. Ne kiekvienas indas tinka indukcijai - prieš perkant pažiūrėkite charakteristikas.
• Per didelis ar per mažas skersmuo. Keptuvė turėtų atitikti kaitlentės zonos dydį - taip šiluma pasiskirsto tolygiai ir sutaupoma energijos.
• Vienas indas viskam. Viena keptuvė negali būti ir wok, ir blynams, ir kepsniui - dažniausiai naudojamiems patiekalams verta turėti specializuotą indą.
• Netinkami įrankiai. Metalinės mentelės greičiausiai sugadina nesvylančią dangą - rinkitės medinius ar silikoninius.
• Perkami pavieniai indai, kai reikia kelių. Jei trūksta trijų ar daugiau indų, rinkinys paprastai atsieina pigiau nei atskiri pirkiniai.

Ar indas tiks mano viryklei?

Dujinėms, elektrinėms ir keraminėms viryklėms tinka dauguma puodų ir keptuvių. Indukcinei viryklei reikia indo su magnetiniu dugnu - tai visada nurodoma prekės charakteristikose, eilutėje „Viryklių tipai“. Daugumoje kategorijų indus galite atsirinkti filtru „Tinka indukcijai“, todėl nereikia tikrinti kiekvienos prekės atskirai.

Berlinger klubas: mažesnė kaina kiekvienam pirkiniui

Prie kiekvienos prekės matote dvi kainas - įprastą ir klubo. Berlinger klubo nariams taikoma 15 % mažesnė kaina, o už pirkinius kaupiami taškai, kuriais galima apmokėti dalį kito užsakymo. Tapti nariu paprasta - narystę pasirinksite užsakymo metu. Sąlygos aprašytos Berlinger klubo taisyklėse ir Berlinger taškų puslapyje.

Pristatymas, atsiskaitymas ir grąžinimas

Prekes pristatome visoje Lietuvoje per 2-10 darbo dienų, o užsakymams nuo 69 € pristatymas į paštomatą nemokamas. Atsiskaityti galite jums patogiu būdu - visi galimi būdai aprašyti puslapyje Atsiskaitymas. Visoms prekėms suteikiama gamintojo garantija, o nenaudotą prekę per 14 dienų galite grąžinti - kaip tai padaryti, rasite prekių grąžinimo sąlygose.

Dovanų idėjos virtuvės mylėtojams

Ieškote dovanos įkurtuvėms, vestuvėms ar jubiliejui? Puodų ir keptuvių rinkiniai, peilių rinkiniai su stovu ar elegantiškas virdulys - praktiškos dovanos, kurios naudojamos kasdien. Mažesnei progai tiks prieskoninė, termo puodelis ar virtuvinių įrankių komplektas. Visas kategorijas ir jų populiariausias prekes rasite meniu viršuje.

Verslo klientams

Be mažmeninės prekybos internetu, vykdome ir didmeninę prekybą Berlinger Haus bei kitų gamintojų gaminiais Baltijos šalyse. Dėl didmeninių užsakymų ir bendradarbiavimo sąlygų susisiekite su mumis - visus kontaktus rasite kontaktų puslapyje.